"Nous sommes une entreprise artisanale avec un grand A, car nous pensons que notre expérience artisanale est une valeur à ne pas perdre.
Aujourd’hui, cependant, nous regardons vers l’avenir, conscients que rester nous-mêmes dans un monde en pleine mutation n’a rien d'une valeur, mais qu'il s'agit là d'une limite.
Nicol Preziosi prépare l’avenir en développant davantage sa capacité de production, grâce à l’agrandissement du siège de l’entreprise et du parc de machines, et en revoyant ses processus de production pour garantir à ses clients qualité et rapidité de livraison."